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시레토코 닭과 구조 파 신생강의 볶음밥
2800 엔(세금 포함)
시레토코 반도에서 자연 사육되어 냄새가 없고 부드러움과 맛이 가득한 감칠맛, 그리고 촉촉한 씹는 것이 특징의 "시레토코 닭".그 시레토코 닭을 숯불로 구워, 흰 참깨의 향기와 구조 파의 풍미, 신생강의 상쾌한 매운 맛을 맞춘, 풍부한 맛의 볶음밥입니다.〆에 꼭 맛보세요!
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고구마의 튀김과 미모렛
850 엔(세금 포함)
숙성기간이 길어지면 수분량이 적어지는 것으로, 맛도 짙어져 까마귀와 같은 맛이 되는 「미모렛」.호쿠 호쿠 촉촉한 고구마의 튀김에 듬뿍 넣어 제공합니다.와인이나 일본술 등에도 딱 맞기 때문에, 꼭 맞추어 즐기실 것을 추천합니다♪
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타키가와 오리 소시지와 잉카의 메자메의 독일 감자
1200 엔(세금 포함)
점도 6~8, 진황색으로 밤과 같은 풍미가 특징인 홋카이도산 감자 「잉카의 목표」.그 단맛과 갓 오리의 장식하지 않은 소시지의 조합은 농후하고 감칠맛이 있는 맛입니다.북쪽의 대지를 느끼게 하는 호쿠호쿠 식감의 독일 감자로 술도 먹는 것 틀림없음◎
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참치
1200 엔(세금 포함)
《매입에 의해 변경》
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야리이카
950 엔(세금 포함)
《매입에 의해 변경》
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생 가리비
1000 엔(세금 포함)
《매입에 의해 변경》
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생선회 3 종 모듬
2300 엔(세금 포함)
《매입에 의해 변경》 봄국화 간장, 참깨 간장, 김 간장, 낫토 간장의 4종의 변종 종간 중에서 맞는 사시미와 제공.
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줄무늬 푸른 소금 감자
750 엔(세금 포함)
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된장 절임 돼지와 아스파라의 춘권
750 엔(세금 포함)
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참나무의 술찜
950 엔(세금 포함)
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시라스와 듬뿍 양념의 아무리 볶음밥
3800 엔(세금 포함)
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화이트 레버 사오싱 술 절임
650 엔(세금 포함)
사오싱 술과 와인으로 절인.보소 보소감이 없고 부드럽고, 레버가 약한 사람도 먹기 쉽습니다.
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과일 토마토 토사 식초
700 엔(세금 포함)
유무키 토마토에 가다랭이를 얹은 토사 식초의 상냥한 신맛으로 토마토의 단맛이 돋보입니다.브로콜리 스프라우트를 태우고 있습니다.
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모종의 감초 절임
500 엔(세금 포함)
샤키샤키로 깔끔하게 먹을 수 있습니다.젓가락 휴식에도 부디.
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磯つぶ旨煮
800 엔(세금 포함)
이쑤시개로 간마다 내고 먹으면 씹는 맛과 맛을 즐길 수 있습니다.
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생수고르곤졸라
800 엔(세금 포함)
쫄깃쫄깃한 식감의 생면에, 풍미나 맛의 농후한 강한 고르곤졸라를 실어, 고소하게 완성하고 있습니다.
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소금 레몬 모츠 알레라
900 엔(세금 포함)
신선한 모츠 알레라에 신맛과 짠맛이 짠 소금 레몬과 향기 퍼지는 봄 국화 간장으로.
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타코 부드러운 삶은
900 엔(세금 포함)
놀라울 정도로 부드럽게 끓인 이 식감을 즐기세요.
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오리 로스 야채 샐러드 레몬 드레싱
1300 엔(세금 포함)
부드러운 오리 로스를 꿀 레몬의 드레싱으로 완성한, 크레송이나 봄 국화의 상쾌한 향기 퍼지는 샐러드입니다.
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닭과 우엉 테린
800 엔(세금 포함)
우엉의 향기가 퍼지는 닭 테린느입니다.곡물 겨자나 커민이 들어간 콜슬로우와 함께 드세요.
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자코 쿠조 파의 냉 녀석
800 엔(세금 포함)
달콤하고 맛이 좋은 구조 파의 양념과 감자를 얹어, 국물과 간장으로 먹는 냉 녀석입니다.
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헤시코 포테살라
700 엔(세금 포함)
성인 포테살라.고등어의 헤시코를 파우더로 해 걸고 있습니다.나라즈케를 섞어 있기 때문에 일본술에 딱입니다.브로콜리 스프라우트를 태우고 있습니다.
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주걱 버터와 얼마나 마늘 토스트
800 엔(세금 포함)
마늘이라고 쓰고 있습니다만, 마늘 불사용으로 주걱으로 표현.얼마의 식감과 즐기는 토스트입니다.
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차 콩 세이로 찜
500 엔(세금 포함)
세이로로 찐 상태로 내 드립니다.
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양고기 만두 땅콩 기름
1000 엔(세금 포함)
땅콩의 단맛과 맛이 남아 감칠맛이 있는 매운 라유입니다.럼고기의 향기가 딱딱해지므로 술이 진행됩니다.팩치별첨이나 빼는 대응도◎
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우마키
1400 엔(세금 포함)
통통 부드러운 장어 구이를 국물 계란으로 감고 있습니다.풍부한 무강으로 드세요.
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타키가와 고모 소시지와 잉카의 메자메의 독일 감자
1200 엔(세금 포함)
아마이 잉카의 메자메와, 갓 오리의 장식 소시지는 농후하고 감칠맛이 있는 맛입니다.
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고구마의 튀김과 미모렛
850 엔(세금 포함)
호쿠 호쿠 촉촉한 고구마의 튀김이 몹시 뜨겁기 때문에 반씩 먹고, 쫓는 치즈로 먹으면 「오이치-!」입니다!
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은행의 사이쿄 구이
1700 엔(세금 포함)
지방이 탄 은비늘을 끓여 사과로 깔끔하게.사과 자체의 향기가 퍼집니다.
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鯵フライ 시바 절임 타르타르
850 엔(세금 포함)
푹신푹신한 떡 튀김을 타르타르 소스가 자주 절임 들어가므로 붉은 그 향기와 신맛으로 깔끔하게 먹을 수 있습니다.커민이 들어간 콜 슬로우 첨부입니다.
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사부로의 튀김
850 엔(세금 포함)
소금물에 1시간 넣고, 한층 더 맛을 넣고 1시간 담그고 있습니다.
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굴 오일 절임
1000 엔(세금 포함)
맛이 응축된 프리프리의 굴을, 오오바와 묘하의 향기 있는 양념과 함께 드세요.
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찢어진 간과 카라 스미
1200 엔(세금 포함)
팥소의 맛을 끓여 갇혀 반 희귀의 촉촉한 입도케.카라스미 독자적인 버릇이 있는 맛과 일본술이 딱.
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가마 보코 게 된장 버터
900 엔(세금 포함)
어묵에 게 된장 버터의 신선한 단맛과 맛, 향기가 퍼집니다.
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시레토코 닭과 구조 파 신생강의 볶음밥
2800 엔(세금 포함)
매우 부드러운 시레토코 닭을 숯불로 구워, 숯불과 흰 참깨의 향기, 구조 파의 풍미, 신생강의 상쾌한 매운 맛으로 받는 볶음밥입니다.■ 시레토코 닭 ... 시레토코 반도에서 자연 사육.냄새가 없고 부드러움과 맛이 가득한 감칠맛, 촉촉한 씹는 맛이 특징.
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홀자와 우엉 삼잎의 솥밥
3400 엔(세금 포함)
입안에서 녹는 식감의 구멍을, 밥과 함께 섞어 풀어, 삼잎의 향기와 함께 즐기는 볶음밥입니다.
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후지와라 비프 컬리 (라이스 없음)
500 엔(세금 포함)
와규의 맛을 느낄 수 있습니다.
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후지와라 비프 컬리 5입
1200 엔(세금 포함)
와규의 맛을 느낄 수 있습니다.본격 카리라이스입니다.
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마스카르포네 아이스 중
700 엔(세금 포함)
파리로 한 도중에 소금 레몬으로, 마치 치즈 케이크 같은 맛입니다.소금이 있기 때문에 단맛이 어리석고 깔끔하게 먹을 수 있습니다.■마스카르포네…생크림에 산을 더해 만들어진다.지방분이 많은 감칠맛도 있지만 신맛이 적고 질감 가볍고 품위있는 단맛.
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맡겨 오반자이 6종 모듬 (2인분~)
2400 엔(세금 포함)
여러가지 조금씩 드시고 싶은 분이나 2차회에도 추천입니다.
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의자나 벤치 타입의 테이블석을 다수 준비하고 있습니다.친구와의 식사회나 마시기회 등 용도는 여러가지◎캐주얼인 식사 씬에도 추천입니다.톤을 떨어뜨린 조명이 평소와는 다른 대화를 꺼낼 수 있을까요?
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차분한 분위기가 매력적인 카운터석을 준비하고 있습니다.세련된 카운터에서, 맛있는 요리와 함께 받는 술은 최고◎스스키노역에서도 곧이므로, 데이트나 식사 후의 이야기 같은 장면 등, 2차회적인 이용에도 추천입니다.물론 혼자서의 이용도 OK! 부담없이 들러주세요!
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간접 조명이 켜지는 분위기 발군의 공간에, 다양한 타입의 좌석을 준비하고 있습니다.꽉 찬 벽이나 아치형으로 꿰뚫어진 벽으로 나뉘어진 자리 등, 이국에 혼잡한 듯한 세련된 가게 안에서, 현지 소재를 듬뿍 사용한 저희 가게 자랑의 요리를 즐겨 주세요♪ 마음에 남는 한때를 꼭 「쓰루로」로.내점 기다리고 있습니다.
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테이블4명 × 3
느긋한 테이블 좌석
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테이블2명 × 2
쇼케이스 근처 인기석
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테이블2명 × 1
조금 분위기가 다른 2인석도 준비하고 있습니다
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개별실8명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
유리로 된 세련된 반 개인 실.최대 8명까지 이용 가능.
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개별실8명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
- 자릿세
있음 룸 요금 5000엔~5000엔 (세금 포함)
완전 개인실 VIP 룸 ※ 룸 이용 요금으로 5000 엔 받을 수 있습니다.
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카운터 석2명 × 3
퇴근길에도♪
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소파4명 × 1
반 개인 실감있는 소파 좌석
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KEG DRAFT
.KEGDRAFT의 용기는 빛과 산소를 통하지 않는 특수한 구조로 되어 있으므로 책의 신선한 일본술을 즐길 수 있습니다.
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KEG DRAFT의 일본술, 각종 크래프트 맥주, 나츄르 와인 등 단품 한정의 희귀한 술도 풍부하게 준비!
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스스 키노에서는 여기 만?! KEG DRAFT
KEG DRAFT는 지금까지 술창고에서만 마실 수 없었던 직후, 진짜 갓 갓 구운)을 마실 수 있습니다.갓 구운 니혼슈에는 발효 과정에서 자연스럽게 태어나는 미 발포감과 갓 갓 과일과 같은 신선한 느낌이 있습니다.KEG DRAFT의 용기는 빛과 산소를 통과시키지 않는 특수한 구조로 되어 있으므로 진짜 신선한 일본술을 즐길 수 있습니다.
