酒肴　つう路

전채 : 오반자이 6 종 모리

~쓰루길 자랑의 정성이 든 어떤 술에도 맞는 전채의 모듬 6종이 됩니다~

샐러드 : 홋카이도 옥수수 샐러드

~제철 야채를 요리장이 선택해, 수제 옥수수 드레싱을 건 샐러드가 됩니다~

사시미 : 제철 사시미 모듬 5 종 모듬

~ 제철 회를 요리장이 선택해, 그 날 제일 맛있는 곁들여로 제안하겠습니다~

일품 : 하마 구리 향초 버터 주스 찜

~ 국산 조개를 농후한 향초 버터로 찜으로 만들었습니다 ~

일품 : 제일 국물의 국물 감기

~ 딱 좋은 맛의 국물로 푹신한 국물 감는 계란이됩니다 ~

고기 : 도산 와규 램프 로스트

~ 드시기 직전에 저온 조리를 걸어 구운 매우 부드러운 와규 스테이크입니다 ~

튀김 : 고구마의 튀김 미모렛

~ 호쿠 호쿠의 고구마에 미모렛 치즈를 사치스럽게 걸고 있습니다 ~

밥 : 시라스와 얼마 흙 냄비 밥

~ 제철 재료와 흙 냄비를 즐기세요 ~

후나 : 늪, 향

~ 된장국과 절임 ~

단맛 : 마스카르 포네 아이스 도중

~ 마스카르 보네 아이스에 소금 레몬을 뿌리고 중간에 먹으면 치즈

케이크같은 맛이 되네요~