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知床鶏と九条ネギ 新生姜の土鍋飯
2,800円(税込)
知床半島で自然飼育され、臭みがなく柔らかさと旨味たっぷりのコク、そしてしっとりとした歯ごたえが特徴の「知床鶏」。その知床鶏を炭火で焼き、白ゴマの香りと九条ネギの風味、新生姜のさわやかな辛味を合わせた、豊かな味わいの土鍋飯です。〆にぜひご賞味ください!
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里芋の唐揚げとミモレット
850円(税込)
熟成期間が長くなると水分量が少なくなることで、旨味も濃くなりカラスミのような味わいになる「ミモレット」。ホクホクねっとりな里芋の唐揚げにたっぷりまとわせてご提供いたします。ワインや日本酒などにもぴったりなので、ぜひ合わせてお楽しみいただくことをおすすめします♪
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滝川鴨ソーセージとインカの目覚めのジャーマンポテト
1,300円(税込)
粘度6~8、濃黄色で栗のような風味が特徴の北海道産じゃがいも「インカのめざめ」。その甘さと、合鴨の腸詰していないソーセージの組み合わせは、濃厚でコクのある味わいです。北の大地を感じさせるほくほく食感のジャーマンポテトでお酒もすすむこと間違いなし◎
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知床鶏と九条ネギ 新生姜の土鍋飯
知床半島で自然飼育され、臭みがなく柔らかさと旨味たっぷりのコク、そしてしっとりとした歯ごたえが特徴の「知床鶏」。その知床鶏を炭火で焼き、白ゴマの香りと九条ネギの風味、新生姜のさわやかな辛味を合わせた、豊かな味わいの土鍋飯です。〆にぜひご賞味ください!
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里芋の唐揚げとミモレット
熟成期間が長くなると水分量が少なくなることで、旨味も濃くなりカラスミのような味わいになる「ミモレット」。ホクホクねっとりな里芋の唐揚げにたっぷりまとわせてご提供いたします。ワインや日本酒などにもぴったりなので、ぜひ合わせてお楽しみいただくことをおすすめします♪
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【名物】おばんざい盛り合わせ 1人前 (2人前から)
1,400円(税込)
厳選素材とひと手間加えたおばんざいを、少しずつ楽しめます。【01】茗荷の甘酢漬け【02】白レバー紹興酒漬け【03】鴨ロース【04】生麩ゴルゴンゾーラ【05】たこの柔らか煮【06】牡蠣のオイル漬け【07】フルーツトマト土佐酢 ※内容は都度変更になりますので、スタッフにご確認ください。※アレルギーや苦手な物は変更可能です。
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白レバー紹興酒漬け
650円(税込)
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フルーツトマトの土佐酢
700円(税込)
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茗荷甘酢漬け
500円(税込)
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磯つぶ旨煮
800円(税込)
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生麩ゴルゴンゾーラ
800円(税込)
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塩レモンモッツアレラ
900円(税込)
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たこの柔らか煮
900円(税込)
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鶏とごぼうのテリーヌ
800円(税込)
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じゃこと九条ネギの冷奴
750円(税込)
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奈良漬とへしこのポテサラ
750円(税込)
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炙りあん肝とからすみ
1,200円(税込)
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牡蠣のオイル漬け
1,000円(税込)
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パクチー水餃子ピーナッツラー油
1,000円(税込)
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10秒エビチリ
1,300円(税込)
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かまぼこカニ味噌バター
900円(税込)
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う巻き
1,400円(税込)
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茶豆せいろ蒸し
500円(税込)
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銀鱈西京焼き
1,700円(税込)
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ニラバターといくらのガーリックトースト
850円(税込)
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滝川鴨ソーセージとインカの目覚めのジャーマンポテト
1,300円(税込)
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雲仙ハムカツ
900円(税込)
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アジフライ しば漬けタルタル
850円(税込)
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里芋の唐揚げとミモレット
850円(税込)
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さぶろうの唐揚げ
850円(税込)
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鴨ロースとクレソンのサラダ レモンドレッシング
1,500円(税込)
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マスカルポーネアイス最中
700円(税込)
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【名物】知床鶏と九条ネギ 新生姜の土鍋飯 2合
2,800円(税込)
知床鶏を炭火で焼いて、そのままごろっと投入。九条ネギと新生姜で風味を立たせて。上品さもある、ちょっとしたごちそうです。 [土鍋ご飯:土鍋1つで二合分になります。食べきれない場合などはおにぎりにしてお持ち帰り頂けますので、スタッフまでお声がけください。※生米から炊き上げるのでご提供までに30分程お時間頂きます。※お米は少し固めに炊き上げております。]
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しらすとたっぷり薬味のいくら土鍋ご飯 2合
3,800円(税込)
しらすと大葉やネギ、茗荷など、たっぷりの薬味が添えられて、さっぱりとした味わいにたっぷりのいくらの相性が抜群。■追いいくら…800円(税込) [土鍋ご飯:土鍋1つで二合分になります。食べきれない場合などはおにぎりにしてお持ち帰り頂けますので、スタッフまでお声がけください。※生米から炊き上げるのでご提供までに30分程お時間頂きます。※お米は少し固めに炊き上げております。]
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道産和牛ビーフカリー 5口(ライス有)
1,200円(税込)
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道産和牛ビーフカリー ひと口(ライス無)
500円(税込)
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椅子やベンチタイプのテーブル席を多数ご用意しています。友人とのお食事会や飲み会など用途はいろいろ◎カジュアルなお食事シーンにもおすすめです。トーンを落とした照明が、いつもとは違った会話を引き出してくれるかも?地元の方はもちろん、旅行で訪れた方にも楽しいひとときをご提供いたします。
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落ち着いた雰囲気が魅力的なカウンター席をご用意しています。スタイリッシュなカウンターで、美味しいお料理と共にいただくお酒は最高◎すすきの駅からもすぐなので、デートや食事の後の語らいの場面など、二次会的なご利用にもおすすめです。もちろんお一人様でのご利用もOK!お気軽にお立ち寄りください!
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間接照明が灯る雰囲気抜群の空間に、様々なタイプのお席をご用意しています。打ちっぱなしの壁やアーチ形にくり抜かれた壁で仕切られたお席など、異国に紛れ込んだようなお洒落な店内で、地元素材をふんだんに使用した当店自慢のお料理をお楽しみください♪心に残るひとときをぜひ「つう路」で。ご来店お待ちしております。
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テーブル4名様 × 3
ゆったりとしたテーブル席
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テーブル2名様 × 2
ショーケースの近くの人気席
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テーブル2名様 × 1
少し雰囲気の違う2名様席もご用意してます
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
ガラス張りのおしゃれな半個室。最大8名様までご利用可能。
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
あり ルーム料金 5000円〜5000円 (税込)
完全個室のVIPルーム※ルーム利用料金として5000円頂戴いたします。
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カウンター2名様 × 3
お仕事帰りにも♪
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ソファー4名様 × 1
半個室感のあるソファ席
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KEG DRAFT
。KEGDRAFT の容器は光と酸素を通さない特殊な構造になっているので本のフレッシュ日本酒が楽しめます。
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広々とした店内
椅子やベンチタイプのテーブル席を多数ご用意しています。
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豊富な料理メニュー
知床鶏と九条ネギ 新生姜の土鍋飯などお食事メニューを多数ご用意♪
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KEG DRAFTの日本酒、各種クラフトビール、ナチュールワインなど単品限定の希少なお酒も豊富にご用意!
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すすきのではここだけ?!KEG DRAFT
KEG DRAFT はこれまで酒蔵でしか飲むことが出来なかったしぼった直後、本当のくしぼりたて)を飲むことが出来ます。しぼりたての日本酒には、発酵過程で自然に生まれる微発泡感や、もぎたての果実の様なフレッシュ感があります。KEG DRAFT の容器は光と酸素を通さない特殊な構造になっているので本当のフレッシュ日本酒が楽しめます。